Пекарня ПАРИЖАНКА - сеть кафе фаст-фуд.

Дизайн-проект торговых мест сети кафе «ПЕКАРНЯ ПАРИЖАНКА» выполнен на высоком эстетическом уровне и предусматривает их размещение, как в торговых центрах, так и в киосках на базе прицепов «Купава».

Ценовой диапазон розничных продаж от 4-х рублей за слоечку и до 70-ти рублей за валован с шестью салатными наполнителями.

В ассортименте кафе - натуральный кофе, различные сорта чая, молочные коктейли, прохладительные напитки.

С незапамятных времен французская выпечка является примером для подражания кондитеров всего мира.

Нежнейшие круассаны, великолепные тарталетки, тающие во рту валованы в сочетании с изысканными начинками пришлись, по вкусу людям большинства стран на нашей планете.

Именно такой продукт в сочетании с фирменным стилем представляет на рынке сеть кафе фаст-фуд «ПЕКАРНЯ ПАРИЖАНКА».

Выпечка представлена в виде небольших по размеру (4x4 см) слоечек разной формы с разнообразной начинкой как сладкой (киви, абрикос, малина и т.д.), так и несладкой (благородная рыба, свинина с луком, шпинат и т.д.).

Вся выпечка будет поставляться в замороженном виде, и выпекаться на месте.

Другое направление французского кулинарного искусства - валованы - слоеные корзиночки разной формы.

Они наполняются мерными ложками из салат-бара в присутствии клиента, который сам определяет ассортимент и количество наполнителей.

В торговых центрах помимо салатов мини-валованчики будут заполняться икрой, а большие валованы - горячей начинкой.

Вся рецептура произведенных изделий соответствует ГОСТам, на всю продукцию получены Сертификаты соответствия и гигиенические Сертификаты Ростеста РФ.

Проведенный маркетинг показал, что продукция будет пользоваться спросом у населения с разным уровнем достатка.