Аппараты для приготовления шаурмы производятся из нержавеющей стали.
Все они имеют одинаковый принцип работы, но отличаются по источнику питания: газ или электричество.
Газовые модели отличаются большей экономичностью и автономностью и рассчитаны на работу на открытом воздухе.
Электрические аппараты лучше устанавливать в закрытом помещении.
В качестве дополнительного оборудования к аппаратам можно приобрести специальную прямоугольную насадку для шампуров, что позволит готовить и шашлык.
Шампур вставляется горизонтально, а его вращение осуществляется вручную по мере поджаривания мяса.
Единственное ограничение: мощности ТЭНов не хватит на одновременное приготовление и шашлыка и шаурмы, поэтому готовить их можно будет только по очереди.
Общая информация:
Модель: МК 2.3Г
Описание: 3 беспламенных горелки
Вес, кг: 15
Размер, см: 50х54х70
Напряжение, В: 220
Мощность, кВт: 5,1 (Газ)