Аппараты для приготовления шаурмы производятся из нержавеющей стали.
Все они имеют одинаковый принцип работы, но отличаются по источнику питания: газ или электричество.
Газовые модели отличаются большей экономичностью и автономностью и рассчитаны на работу на открытом воздухе.
Электрические аппараты лучше устанавливать в закрытом помещении.
В качестве дополнительного оборудования к аппаратам можно приобрести специальную прямоугольную насадку для шампуров, что позволит готовить и шашлык.
Шампур вставляется горизонтально, а его вращение осуществляется вручную по мере поджаривания мяса.
Единственное ограничение: мощности ТЭНов не хватит на одновременное приготовление и шашлыка и шаурмы, поэтому готовить их можно будет только по очереди.
Общая информация:
Производитель: СИКОМ
Модель: MK-2.3ЭП
Габариты: 500х590х1220
Напряжение: 380V
Мощность: 7600 Вт
Масса: 25 кг
Электропривод: есть