Торговое оборудование для приготовления шаурмы широко используется в сфере уличной торговли благодаря таким отличительным особенностям, как:
- наглядность в приготовлении продукта;
- высокая производительность;
- надежность и простота применения.
Машиностроительное предприятие "ATESY" выпускает несколько вариаций торгового оборудования для приготовления шаурмы: электрические и газовые.
В установках "Шаурма 2М" и "Шаурма 3М" мясо готовится за счет использования сжиженного газа, что определяет чрезвычайно низкую себестоимость приготавливаемой продукции. Принцип действия газового гриля для шаурмы заключается в том, что мясная нарезка насаживается на специальный шампур, который вращается вокруг своей оси около газовых горелок до ее полной готовности. Данная установка также подходит для приготовления шашлыка, так как в конструкции предусмотрены специальные подставки для шампуров.
"Шаурма 3М" отличается от "Шаурмы 2М" большей производительностью благодаря наличию большего числа горелок.
В торговом оборудовании "Шаурма ЭЛ-2М" и "Шаурма ЭЛ-3М" нагрев производиться посредством трубчатых электронагревателей (ТЭНов). Инфракрасное излучение, которое создают ТЭНы, фокусируется экранами, расположенными между ТЭНами и корпусом установки, что увеличивает температуру жарки мяса и скорость его приготовления. Приводом для вращения цилиндра с мясом служит электромотор.
Все корпусные элементы торгового оборудования ATESY изготовлены из высококачественной пищевой нержавеющей стали, что определяет их прочность и придает им приятный эстетичный вид.
Общая информация:
Производитель: ATESY
Модель: 2М
Габариты:
Напряжение:
Мощность:
Загрузка: до 20 кг
Вес: 19 кг
Цена: 14000 руб
* Просьба дополнительно уточнять цену и возможные скидки у менеджеров компании.